父の田舎から採れたての新米と柿が届きました。
私が子供の頃はおじいちゃんが、今は叔父さんが毎年送って下さいます。
箱を開けるとほんのりと焼酎香りがふわーっとするのは今も昔も変わらず・・・(柿の渋を抜く為にへたの部分に焼酎を含ませるのです)この柿がとろ~りと甘くて本当に美味しいんです♪
小さい頃は、箱の中に遠くてお正月に会うことができないおじいちゃんからのお年玉がひっそりと入っていたりして、私にとっては年末を告げる贈り物。もう年末かぁ~なんて思いつつ、今年も美味しく頂けることを感謝しています。
柿にはビタミンCがたっぷり入っています。
なんとミカンやレモンより多く含まれているそうです。
そして、老化防止や高血圧予防にもなったり、血液中のアルコールを体外に排出する作用があるので昔から「二日酔いには柿」と言われているそうですよ。
これから年末に向けて風邪の予防やお酒を飲む機会が増えるこれからのシーズンにも嬉しい効能が期待できますね♪ |